Наши новости
Ассам от Голден Типс в новой упаковке
Индийская компания Голден Типс в прошлом году отметила 90-летний юбилей. Все эти годы её сотрудники делают 100% высококачественный индийский чай доступным для людей во всём мире.
В переводе на русский «Golden Tips» означает «Золотые типсы», это нераспустившиеся чайные почки, которые придают напитку неповторимый тонкий аромат, и особенно ценятся любителями чая.
Как мы уже рассказывали ранее, компания Голден Типс имеет разрешение Чайного комитета Индии на использование официальных логотипов: «Индийский чай», «Даржилинг», «Ассам», и логотипов других известных индийских чаепроизводящих регионов. Такая маркировка гарантирует подлинность происхождения чая и высокое качество продукта.
Насыщенный, полный вкус и крепость Ассам является гордостью Индии.
Ассамский чай — сорт чёрного крупнолистового чая, который растёт на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры. Его плантации находятся между Шиллонгом и величественными Восточными Гималаями.
Этот вид чайного растения встречается и в дикой природе, где его рост может достигать 20 метров в высоту, однако на плантациях ему не дают вырастать выше 2 метров, ограничивают рост кроны для удобства сбора листьев.
Вкус Ассама насыщенный, терпкий. В своей крепости превосходит некоторые сорта китайского красного чая, и даже может «побороться» с цейлонскими. Имеет солодовый привкус, естественную нотку специй и лёгкий эвкалиптовый оттенок во вкусе. В аромате Ассама тоже можно почувствовать еле уловимые нотки пряностей.
Недавно у компании Голден Типс появилась новая линейка чаёв в привлекательной картонной упаковке. Это симпатичные кубики, которые сразу хочется взять в руки. В коллекции представлены все полюбившиеся виды как с различными добавками, так и чистые сорта с разных плантаций Индии, в том числе и Ассам. Спешите порадовать себя и близких согревающим вкусом Ассама от Голден Типс!
Чай «Birds of Ceylon» ОРА 500 г. в бидоне
Продолжаем знакомить Вас с новинками от «Птицы Цейлона». Черные чаи «Birds of Ceylon» в основном выращены на плантациях в регионах Рухуна и Сабарагамува. Плантации располагаются на высоте 600 - 1000 м над уровнем моря. Для чая ОРА собирают первый и второй взрослые листья после того, как почки полностью раскрываются. Этот сорт имеет высокое содержание ароматических масел, поэтому настой очень ароматен.
Бидон такого чая можно подарить друзьям или взять с собой на дачу для долгих вечерних чаепитий.
Эрл Грей спешел не оставит Вас равнодушным
Один из 3-х самых популярных сортов Маброк, созданных этой фирмой, - Earl Grey special (Эрл Грей спешел) попал на обложку ежемесячного журнала издаваемого цейлонским чайным комитетом. Этот сорт в отличие от большинства эрлгреев - это не просто чай с ароматом бергамота, а авторская композиция - черный чай с ароматом бергамота, цветками василька, листьями черной смородины, цветками ноготков и апельсиновыми корочками.